Polypore écailleux – Dryade
Ce champignon de la forêt feuillue et de la forêt de transition fructifie sur les souches, les arbres renversés ou dans les blessures d’arbres vivants de nombreuses espèces d’arbres feuillus 1 2, au printemps et en été. Seules les jeunes fructifications moins coriaces peuvent être cuisinées et on le qualifie de comestible médiocre.
Ce champignon de forte taille est facilement reconnaissable aux écailles brunes qui ornent son chapeau 1 et à la base de son pied qui est noire. Sa chair est blanche et ferme 3 4; les tubes sont courts et leurs pores anguleux 5 6.
Même si le polypore écailleux n’a pas de réelle valeur sur le plan culinaire, c’est un champignon qu’il faut connaitre et qui nous introduit au genre Melanopus qui compte plus de sept espèces au Québec.
Crédits photos @ Fernand Miron.
